Das Gesundheitsprojekt Jolinchen der AOK ist eine Initiative zur Förderung einer gesunden Lebensweise bei Kindern. Im Mittelpunkt steht die Handpuppe Jolinchen, die den kleinen Teilnehmern auf spielerische Weise das Thema Gesundheit näherbringt. Das Projekt zielt darauf ab, Kinder für eine ausgewogene Ernährung zu sensibilisieren und sie über die Bedeutung von gesunder Ernährung aufzuklären. Dafür wurde eine eigene Ernährungspyramide als anschauliches Modell gebastelt, um den Kindern zu vermitteln, welche Lebensmittel gesund und welche weniger gesund sind. Zudem wurden einzelne Lebensmittel in gesunde und ungesunde Waggons des Jolinchen-Gesundheitszuges einsortiert. Durch verschiedene Aktivitäten und Spiele lernen die Kinder, wie sie sich ausgewogen ernähren können, um fit und gesund zu bleiben. Jolinchen und das Gesundheitsprojekt der AOK tragen dazu bei, das Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise bereits im Kindesalter zu stärken. Ein Highlight des Projekts war der Besuch von Jolinchen selbst. Mit staunenden Augen wurde Jolinchen in Lebensgröße im Kindergarten empfangen.